Первое, что приходит на ум при упоминании испанской кухни - хамон.
Сегодня четверг, поэтому мы с девочками #worldcitizens🌎 делимся национальными рецептами 🤗😋🥘🥗🍲🍕🌮 по тегу #местные_рецепты.
В рубрике участвуют:
1. Амина @2kc_co Ю.Корея 🇰🇷
2. Катя @ekaterina_cyprus Кипр 🇨🇾
3. Катя @katrinpatrik Англия 🏴
4. Алена @elena.eyrice Турция 🇹🇷
5.Полина @polinapollys Франция 🇫🇷
6. Елена @deutsch_online_lernen🇩🇪 А я расскажу вам про хамон, какой разный он бывает.
Итак, качество и вкус хамона напрямую зависят от вида питания свиньи (белая или черная) и ее питания.
Хамон серрано, как бы это не звучало, и хамон иберико - два главных вида сыровяленной свинины. Эти ноги украшают все порядочные магазины деликатесов в Испании.
Серрано производят из обычной белой свиньи. Питание животного варьируется от производителя, но специальных ограничений нет. Срок вяления не превышает 15 месяцев. Это доступный, недорогой хамон.
Иберико делают из черной иберийской свиньи. Питаться она может комбикормом и зерном, желудями, либо и тем и тем. Чем больше желудей и меньше комбикорма, тем дороже цена за килограмм.
Jamon ibérico de bellota - писк свиного аристократизма. Черная хрюшка всю свою недолгую, но счастливую жизнь гуляет по лугам и поедает исключительно желуди. Цена начинается от 100 евро за килограмм и взлетает все выше, в зависимости от части свиньи, с которой будут резать хамон.
Еще есть хамон дульсе, но это уже совсем не традиционный сыровяленный хамон, а обычная ветчина.
А вы пробовали хамон? Любите?
#русскиезаграницей #русскиевиспании #эмиграция #жизньзарубежом #жизньзаграницей #русскиевбарселоне
Господи, свершилось!
⠀
То самое забытое чувство. Когда дома в зеркале стрижка нравится еще больше, чем на выходе из салона 🤩
⠀
Счастливые или не очень обладатели коротких волос знают, что каждый миллиметр важен. Небрежно оставленные три волоска слева и вихры справа сойдут за стиль только, если это было рассчитано с геометрической точностью с самого начала...
⠀
Испанские парикмахеры, мягко скажем, не в курсе. И речь сейчас не о модных тенденциях, что вы. Я про основы стрижки, слова "ровно" и "аккуратно". Но нет, стихийное движение рук, наподобие дикого танца. Хаотичное мельтешение (только бубна не хватает) вокруг клиента. Десять минут и готово! Рваные в порыве творческого экстаза тупыми ножницами концы. Кривая, как волна, омывающая пляж во время шторма, челка. Пересушенные тусклые пакли и горящая от фена кожа головы🙈👿
⠀
Покидая родину, я не плакала от тоски по русским березкам. А вот при мысли об оставленном дома мастере щемило сердце. Была даже мысль подарить ей билет на самолет до Испании (но после взгляда на цены авиаперевозчиков быстро испарилась. В конце концов, надо адаптироваться🤓). И вот, не прошло и пяти лет после переезда (и столько же парикмахеров, по одному в год ), как я снова испытала давно забытые чувства.
⠀
Когда не нужно объяснять в деталях, что я имею в виду под аккуратной стрижкой, открытыми ушами, короткой и ровной (при этом необязательно прямой, да) челкой.
⠀
А оформление парикмахерской! Как будто посетила самый современный салон в Питере! Для меня это важно, потому что стричься на дому (знаю, в Испании есть такие "домашние" мастера) мне как-то не очень🤷♀️
⠀
В общем, как знать, может быть, в следующий раз даже решусь на эксперименты. Посмотрим, куда меня заведет Марина из @salon_premierspace_barcelona
⠀
А то, что можно поболтать по-русски и выпить кофе, это приятные бонусы.
⠀
Кстати, опыт Марины и ее салон - отличный пример, как могут работать русские девочки по профессии за границей.
#русскиезаграницей #русскиевиспании #эмиграция #жизньзарубежом #жизньзаграницей #русскиевбарселоне
#vzagrane_работавезде
Бельгия - страна шоколада? О, как вы заблуждаетесь.
⠀
Из воспоминаний годовой давности о командировке на родину брюссельской капусты и публично писающих младенцев.
⠀
🥪🌮🌯Бельгия сейчас - страна бутерброда. Сэндвичи продают в офисных кафешках, их можно заказать через службу доставки офисных обедов.
⠀
🥖Вы выбираете вид хлеба: белый багет (классический), рыхлый квадратный (самый невкусный), с семечками и злаками, коричневый (не знаю из чего он, но точно не ржаной). В первую очередь, по умолчанию, два куска будущего бутерброда добротно смазывают сливочным маслом. ⠀
Если вы на диете или просто не хотите масло, нужно обязательно об этом сообщить, иначе получите по полной🙄 ⠀
Кроме масла могут положить горчицу, кетчуп или майонез.
⠀
Потом к этому хлебу добавляете начинку: в кафе на витрине выставлены все варианты, вы только командуете, а продавец накладывает.
⠀
🧀🥩🥓Тут вам и классические сыр и ветчина, и более специфические тунец, лосось, фета.
⠀
🥦🥒🍅Овощей все-таки можно добавить: свежие и соленые огурчики, помидоры, оливки, салатные листья.
⠀
Если вы не добавили овощи, то сэндвич могут подогреть в специальном горячем прессе, так что сыр расплавится. В противном случае получаете холодный бутерброд, обернутый салфеточкой, и все.
⠀
Это топливо, на котором нужно протянуть до ужина.⠀
⠀
Единственное спасение - размер: бельгийцы имеют обыкновение для одной порции разрезать напополам целый багет.
⠀
😭Русские, конечно, очень страдали. А вот из местных никто не жаловался на проблемы с желудком.
⠀
А вы долго протянули бы на одних бутербродах?
⠀
#vzagrane_работавезде
#vzagrane_работадляпрофессионалов
#русскиезаграницей #русскиевиспании #эмиграция #жизньзарубежом #жизньзаграницей #русскиевбарселоне
А какое ваше самое-самое любимое место?
Вчера мы с девочками #worldcitizens🌎 поделились видеоугадайкой о наших самых любимых достопримечательностях. Посты можно найти по тэгу #моя_страна_моя_любовь или просто открыть мой вчерашний пост.
Сегодня выкладываю ответы, какие места изображены на видео. 🌷Саша @russkiy_laowai сняла вход в самый большой и знаменитый бейлин парк в Шеньяне. 🌷Полина @polinapollys Франция, отсняла первую канатную дорога в мире, построенную на городской местности. Пролегает она над рекой Изер в городе Гренобль. 🌷Арюна @arunaran поделилась видео с дацана Ринпоче Багша, г. Улан-Удэ, Республика Бурятия. 🌷Алёна @elena.eyrice сделала репортаж в центре Анталии, рядом со Старым городом и одной из главных достопримечательностей города. 🌷Мое стремненькое видео 🙈из Барселоны, это собор Santa Maria del Mar, первый христианский собор, построенный в городе.
Вот так. А впереди нас ждут видео от других девочек из по-настоящему экзотических мест! Занимайте места!
А вы бы с какой страны начали кругосветку?
Вежливых любят? Особенно в корпоративном мире.
⠀
Сегодня, о том, как вежливо отвечать на один из самых дурацких вопросов на собеседовании.
⠀
Вопрос.
⠀
🌵Какие ваши цели на ближайшие 5 лет?
⠀
◻Щепетильный момент. Заранее прощупайте почву: есть ли перспективы роста в данной компании. Для того, чтобы понимать, как строить беседу, проанализируйте информацию из источников.
⠀
Источник 1. В тексте вакансии часто прямым текстом пишут о "широких возможностях дальнейшего развития", "потенциале роста" и тому подобное.
⠀
Источник 2. Также, можно аккуратно уточнить у рекрутера, чего ожидать от фирмы-работодателя в будущем. Кадровики легко выдают такие маленькие секреты. И даже самые матерые из рекрутеров иногда допускают оговорки в разговоре. Главное - слушать внимательно.
⠀
Источник 3. Иногда сделать вывод о будущем позиции легко, исходя из особенностей компании. В маленькой фирме, наверняка, расти некуда. А в большой корпорации придется ждать повышение лет пять. При этом, в маленьком стартапе вы можете в одночасье из единственного бухгалтера превратиться в финансового директора.
⠀
◻Щепетильный момент. Чтобы совсем прояснить ситуацию, спросите себя: "В чем цель этой фирмы?".
⠀
➗Варианты:
✔Стабильно топтаться на том же месте.
✔Потихоньку развиваться.
✔Быстро вырасти и превратиться из блошки в слона.
⠀
🌷Идеальный ответ на вопрос о ваших целях на ближайшие 5 лет.
⠀
В случае, если расти некуда, говорите о вашей любви к стабильности и что вы, как профессионал, любите оттачивать мастерство, вникая во все детали. Вот этим вы и хотите заняться в ближайшие 5 лет, а еще спокойно походить на пилатес.
⠀
Если компания потихоньку развивается, или это корпорация, добавьте, к вышесказанному, что лет через пять вы будете не против повышения. Чтобы на новой должности продолжить шлифовать свое мастерство.
⠀
Если же вы в стартапе, говорите, что за 5 лет произойдет множество изменений. Вы не астролог, чтобы их предсказать. Но вы очень гибкий, и готовы к любому развитию событий.
⠀
А вы что бы ответили на вопрос про 5 лет?
⠀
#русскиезаграницей #русскиевиспании #эмиграция #жизньзарубежом #жизньзаграницей #русскиевбарселоне
#vzagrane_работадляпрофессионалов
#vzagrane_работавезде
Хочешь работать по ИТ-специальности и при этом греться на пляже каждые выходные? Знай, ты такой не один!
⠀
Сегодня о том, на что могут претендовать программисты, web-разработчики, дата аналитики и т.д. в Испании. И расскажу, в каком Королевстве ждут с нетерпением новых сотрудников.
⠀
Владельцы многих известных фирм и брендов давно присмотрели солнечную Барселону для работы.
⠀
◻Айтишники сейчас в почете:
⠀
🍀разнообразие предложений по трудоустройству (но не забываем, что стаж на одном месте меньше пары лет добавляет сомнений работодателю)
⠀
🍀гибкий график
⠀
🍀командировки за границу
⠀
🍀достойная оплата труда (причем, ого-го какая)
⠀
🍀веселый коллектив (правда, парней больше. Но кому что)
⠀
🍀Медицинская страховка (часто; для семьи из 4 человек)
⠀
🍀чеки для походов по ресторанам, и много чего еще.
⠀
◻А деньги где?
В иностранных компаниях, которые выбрали Барселону одним из своих хабов.
⠀
😲Amazon, например, дает бонус всем новым сотрудникам. Для приятного старта.
⠀
◻А я сегодня остановлюсь подробнее на шведской компании, которая придумала игру Candy crush🍭🍬.
⠀
Назвается King👑.
⠀
🆒️Офисы: в Стокгольме, Барселоне, Лондоне, Берлине, Бухаресте, на Мальте, Мальмо, Нью-Йорке, Лос-Анджелесе, Чикаго, Сиэтле, Сан-Фрациско и Токио.
⠀
🆒️В компании принято говорить только на английском языке. Круто же, правда?
⠀
🆒️В офисе постоянно работают аниматоры, сотрудники не только работают, но и играют в игры.
⠀
🆒️Девиз компании при найме на работу: "Хорошей саге нужны всякие герои. Присоединяйся к Королевству".
⠀
🆒️Руководствозапросто отправляет всех сотрудников из барселонского офиса в Стокгольм для укрепления командного духа в корпоративных играх.
⠀
Кого ищут? Смотри на сайте
⠀
А вы бы хотели работать в такой компании, как Кинг?
#vzagrane_работавезде
#vzagrane_работадляпрофессионалов
#русскиезаграницей #русскиевиспании #эмиграция #жизньзарубежом #жизньзаграницей #русскиевбарселоне
