О настоящей итальянской пасте

-Красавица, хотите, научу вас готовить настоящую итальянскую пасту? – остановил Анжелу иностранец на Тверской. Судя по мягкому акценту и подбору английских слов (которых ему явно не хватало) для разговора, у него действительно могли быть итальянские корни.

Мужчинка был так себе. Одет хоть и прилично: брюки классического покроя, рубашка, кожаные мокасины, – но бесцветно и скучно. Мелкий, лицом напоминал горбуна из Нотр-дам. А самое главное, был он староват. Лет пятидесяти, на неопытный взгляд.

Добавить нужно, что в свои двадцать с небольшим Анжеле удалось сохранить остатки детской наивности. Ну, а любопытная она была всегда.

Зачем-то приняла приглашение незнакомца и потащилась-таки в субботу к нему в гости приобщиться к тайнам итальянской кухни. Ведь многие люди с возрастом приобретают эту маленькую слабость и любят поучить молодежь, верно? А Анжеле как раз было нечем заняться, и бесплатный мастер-класс казался неплохим развлечением.

Приехала на арендованную стариковскую жилплощадь и была удивлена, что итальянец забыл купить продукты. Он потащил ее в магазин, где признался, что оставил деньги дома.

Анжеле стало неудобно перед продавцом, пришлось доставать кошелёк. В еще один супермаркет она идти наотрез отказалась, потому что вся ее небольшая зарплата была расписана по дням.

– Что ж, будем готовить из того, что есть, – немного расстроился иностранец и пригласил девушку в квартиру.

Собственно, весь урок состоял в том, чтобы налить бокал вина (Анжела отказалась), прочитать на упаковке с пастой время приготовления и прихлебывать красное, пока макароны готовятся.

Секрет фирмы: вовремя снять кастрюльку с огня и полить макароны маслом и посыпать сыром и тертыми (вручную) фисташками. Просто и на вкус недурно.

После поедания этого “неземного” блюда старикан воодушевился и неожиданно начал теснить Анжелу в сторону комнаты с красноречиво расстеленной кроватью.

Взглянув на улыбающегося лысого старикана, Анжела вдруг вспомнила своего дедушку. Это было слишком. Она спешно схватила сумку и ретировалась.

В этот день она твердо решила, что больше не будет одна ходить в гости к незнакомцам.

Advertisements